Flere knive i Sensei serien
  • Ønskeseddel
  • Kontakt Raadvad

Flere knive i Sensei serien

Af: raadvad.com, 23-04-2007

Skarp præcision med køkkenknive af kaliber

 

Forbered, tilbered, nyd - Raadvads brede udvalg af funktionelle produkter dækker alle køkkenarbejdets facetter og følger flot familiens måltider helt til dørs. Det samme gør tre, nye produkter i successerien Sensei, der med præcision og balance gør gastronomiske udfoldelser til en leg. Nyhederne er et strygestål, en japansk grønsagskniv og skarpe steakknive.

 

Raadvad Sensei er en serie superskarpe køkkenknive af kaliber, som i flot fusion forener japanske knivmagertraditioner med dansk kvalitet.

 

Knivene har et moderne og stilrent design, der præcist rammer plet i det danske køkken. Og nu får Sensei-seriens syv køkkenknive altså følgeskab af tre nye køkkenredskaber.

 

Knivskarp nøjagtighed

Med samme præcision og balance som et smukt samuraisværd snitter og hakker den nye Sensei usuba chopper sig gennem frugter, grøntsager og rodfrugter. Uanset om der skal snittes kål og kinaradiser til wokretten eller mango og melon til frugtsalaten, glider det brede knivblad ubesværet gennem råvarerne.

 

Ligesom seriens øvrige knive har den nye usuba chopper et smedet bryst, som giver en perfekt balance og tyngde. Samtidig har kniven et ergonomisk, dråbeformet håndtag, som med skridsikker softouch-overflade ligger godt i hånden og giver et godt greb om snitterierne.

 

 

Stålet på køkkenknivene er desuden hærdet ekstremt hårdt, og knivsæggen er håndpoleret, så knivene bevarer deres skarphed selv efter lang tids brug.

 

Strygestål sikrer skarpheden

Til trods for den ekstremt hårde hærdning bliver selv den skarpeste kniv sløv med tiden. Men med den anden nyhed i Sensei-serien, som er et stærkt og effektivt strygestål, er det ingen kunst igen at gøre knivene klar til madlavningens udfoldelser.

 

 

Strygestålet har ligesom knivene håndtag med softouch-overflade, som sørger for, at kokken kan slibe knivene med sikker hånd.

 

Stærkt steakbestik

Den tredje og sidste nyhed er et sæt af fire, stærke steakknive, der gør det muligt at tage Senseis styrke og præcision med helt ind til spisebordet.

 

 

Med stor overbevisning kommer knivene sikkert gennem såvel røde bøffer og saftige stege som hjemmelavede burgere, og med gennemført og stilrent design sætter knivene prikken over i'et ved middagsbordet.

 

Fakta

 

  • Successerien Sensei fra Raadvad bliver nu udvidet med tre nye produkter: en usuba chopper med et skær på 17 centimeter, et strygestål og et sæt med fire steakknive.
  • I serien er i forvejen syv skarpe køkkenknive og to tilhørende skærebrætter i bambustræ.
  • Knivbladene er fremstillet i en stållegering med særligt højt krom, kulstof og molydæn-indhold og er hærdet meget hårdt (55-56 HRC) for ekstrem skarphed og styrke.
  • Knivene har dråbeformede håndtag med skridsikker softouch-overflade.
  • Der er 10 års garanti på produkterne i Raadvad Sensei-serien.
  • Fiskars Denmark A/S
  • Vestre Ringvej 45
  • DK-8600 Silkeborg
  • tlf: + 45 87 20 11 00
  • raadvad@fiskars.com